Gửi bột cacao sang Nhật Bản giá rẻ, uy tín của Aramex Logistics

Bột Cacao: Hương Vị Đậm Đà, Tác Dụng Tốt Cho Sức Khỏe

Bột cacao đã không còn xa lạ với mọi người, với hương vị đắng nhẹ và mùi thơm thoang thoảng. Bột này được dùng để pha chế thành nhiều thức uống đa dạng. Vậy bột cacao có những ứng dụng như thế nào?

Bột Cacao Là Gì?

Bột cacao là loại bột được sản xuất từ quả cacao. Bột cacao tự nhiên có màu nâu nhạt, khi đã qua xử lý (kiềm hóa) sẽ có màu nâu sẫm hơn. Quá trình kiềm hóa giúp giảm vị đắng và tăng mức độ hòa tan của bột này.

Thành Phần Dinh Dưỡng

Trong 100g bột cacao bao gồm:

• Năng lượng: 228kcal
• Nước: 3g
• Carbohydrate: 57.9g
• Chất đạm: 19.6g
• Chất béo: 13.7g
• Chất xơ: 37g

Ngoài ra, nó còn chứa các vitamin B2, E, K và các khoáng chất như canxi, sắt, magie, kali.

Ứng Dụng Của Bột Cacao

Bột cacao nguyên chất dùng để sản xuất chocolate. Ngoài ra, nó còn được ứng dụng nhiều trong chế biến các món ăn, làm bánh, và pha chế các thức uống như:

• Cacao nóng, cacao đá xay, cacao sữa đá: Bột cacao kết hợp với sữa, đường, đá lạnh tạo nên các thức uống thơm ngon.
• Sinh tố cacao: Kết hợp bột cacao với các loại trái cây, sữa, yogurt để tạo ra các món sinh tố thơm ngon.
• Bánh cacao: Bánh mì cacao, bánh trung thu cacao, bánh kem cacao đều là những món ăn ngon.
• Socola: Bột cacao là nguyên liệu chính làm nên hương vị và màu sắc cho các thỏi socola.
• Rau câu cacao: Rau câu cacao là món ăn tráng miệng yêu thích của nhiều người.
• Mặt nạ dưỡng da: Bột cacao có tác dụng cấp ẩm, dưỡng da tươi trẻ, mịn màng.

Lợi Ích Sức Khỏe Của Bột Cacao

Thức uống từ bột cacao chứa hàm lượng caffeine giúp tỉnh táo hơn. Một ly cacao nóng giúp thư giãn thần kinh, xua tan mệt mỏi. Ngoài ra nó còn có tác dụng chống trầm cảm, giảm cân, thư giãn tinh thần, và cung cấp năng lượng cho cơ thể nhờ vào các khoáng chất như mangan, đồng, sắt, magie.

Một Số Thức Uống Từ Cacao

Cacao Sữa Đá

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 10g bột cacao
• 35ml sữa đặc
• 100ml sữa tươi không đường
• 30ml nước nóng
• Đá viên

Cách pha chế:

1. Hòa tan 10g bột cacao với 30ml nước nóng.
2. Thêm 35ml sữa đặc, khuấy đều.
3. Cho hỗn hợp vào bình lắc, thêm 100ml sữa tươi không đường.
4. Thêm 6-7 viên đá, lắc đều khoảng 8 giây.
5. Rót ra ly và thưởng thức.

Cacao Nóng Truyền Thống

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 7g bột cacao
• 230ml sữa tươi
• 20g đường
• 1 ít kẹo marshmallow

Cách pha chế:

1. Đun nóng 180ml nước hoặc sữa.
2. Cho 7g bột cacao và 20g đường vào cốc, trộn đều.
3. Thêm nước hoặc sữa đã đun vào cốc, khuấy đều.
4. Thêm 50ml sữa lạnh hoặc nước lạnh, khuấy đều.
5. Thêm topping yêu thích và thưởng thức.

Các Sản Phẩm Kết Hợp Cùng Cacao

Bột cacao có thể kết hợp với các nguyên liệu khác như bột cốt dừa, bột yogurt, bột kem béo để tạo ra các thức uống đa dạng và ngon miệng như sữa chua cacao, rau câu cacao dừa, kem cacao, sinh tố cacao dừa.

Giải Đáp Thắc Mắc Về Bột Cacao

Bột cacao ăn sống được không? Rất ít người ăn sống bột cacao vì có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Bột cacao thường kết hợp với sữa, nước nóng để pha chế thức uống.

Bột cacao uống như thế nào? Pha bột cacao với sữa tươi, sữa đặc để tạo nên các thức uống ngon. Nên uống tối đa 2 ly/ngày để tránh tác động không tốt đến sức khỏe.

Nên uống bột cacao vào lúc nào? Nên uống bột cacao vào buổi sáng để tỉnh táo và tốt cho hệ tiêu hóa. Tránh uống vào buổi tối để không gây mất ngủ.

Một Số Lưu Ý Khi Pha Chế 

Không nên cho quá nhiều đường và sữa để tránh làm mất tác dụng có lợi của bột. Uống không quá 2 ly/ngày để đảm bảo sức khỏe.

Quy trình vận chuyển bột cacao sang Nhật Bản